Pão Rápido Para Amigos

Ingredientes

massa:
5 ovos
2 xícaras de leite líquido
1xícara de óleo
3 colheres de queijo ralado
12 colheres de farinha de trigo
2 colheres de fermento p/ bolo
1/2colher de sal

recheio:
4 colheres de azeite
1 cebola
1 tomate
1 maço de cheiro verde
(1 lata de palmito; ou frango desfiado; ou salsicha; ou
camarão; ou qualquer outro sabor fica ótimo) 

Modo de Preparo

recheio:
refolgar todos os temperos, azeite, cebola, tomate, cheiro verde
e o sabor que escolher, por exemplo 1 lata de palmito cortada em
cubihos, refolgar até ficar sequinho, deixar esfriar.

massa:
bater todos os ingredientes no liquidificador por uns 3 minutos,
coloque em uma forma untada e polvilhada em seguida espalhe o
recheio já frio por cima da massa uniformemente, sem mexer na
massa, coloque em  forno médio por uns 20 minutos.
  

Torta Salgada de Pão de Forma

1 pacote de pão de forma
250 gramas de presunto fatiado
250 gramas de queijo mussarela fatiado
300 ml de leite
2 ovos
Pimenta

Modo de Preparo

Unte um refratário de vidro com margarina e polvilhe farinha de
trigo. Coloque uma camada de pão de forma untado com manteiga.
Acrescente por cima uma camada de presunto e uma de queijo e
novamente o pão de forma. Vai-se colocando camadas até encher a
forma e ficar por cima o pão. Mistura-se o leite com os ovos e a
pimenta (se preferir bata no liquidificador). Coloque por cima do
pão e leve ao forno até ficar tostadinho.